牛丼の残りで★簡単おじや

★立夏★ @cook_40084210
牛丼の次の日に♪
煮汁を捨てたらもったいない!!
食べすぎに注意ですw
このレシピの生い立ち
煮汁が余ってもったいないなぁ〜と思って、おじやにしてみました(*^^*)
作り方
- 1
ご飯は軽く水で洗って、水気を切っておく。
卵は溶いておきます。 - 2
牛丼の具が余っていたら、水気を切って小さく刻んでおく。
- 3
牛丼の煮汁を小さな鍋に移す。 具材も加え、火にかけて沸騰させる。
- 4
②にご飯を入れる。
- 5
ご飯に味が染みてきたら、溶き卵を絡めて出来上がり♪
- 6
良かったらこちらもお試し下さい☆
牛丼の残りを炊き込みご飯にしました!! ID:19842033
コツ・ポイント
残った汁をそのまま使うとしょっぱいかもしれないので、水で好みの味に薄めて下さい。
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