牛丼の残りで★簡単おじや

★立夏★
★立夏★ @cook_40084210

牛丼の次の日に♪
煮汁を捨てたらもったいない!!
食べすぎに注意ですw

このレシピの生い立ち
煮汁が余ってもったいないなぁ〜と思って、おじやにしてみました(*^^*)

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材料

1~2人分
  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. 牛丼の煮汁 ご飯が浸る位
  3. 適量
  4. 1個
  5. 牛丼の具(あれば) 適量
  6. その他 お好みの具材 適量

作り方

  1. 1

    ご飯は軽く水で洗って、水気を切っておく。
    卵は溶いておきます。

  2. 2

    牛丼の具が余っていたら、水気を切って小さく刻んでおく。

  3. 3

    牛丼の煮汁を小さな鍋に移す。 具材も加え、火にかけて沸騰させる。

  4. 4

    ②にご飯を入れる。

  5. 5

    ご飯に味が染みてきたら、溶き卵を絡めて出来上がり♪

  6. 6

    良かったらこちらもお試し下さい☆
    牛丼の残りを炊き込みご飯にしました!! ID:19842033

コツ・ポイント

残った汁をそのまま使うとしょっぱいかもしれないので、水で好みの味に薄めて下さい。

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レシピ作者

★立夏★
★立夏★ @cook_40084210
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料理下手(´д⊂)‥皆様のレシピ、いつも参考にさせてもらってます。 ありがとうございます☆
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