とうもろこしから 上手に実をはずすぞ！
あっきぃにゃん @cook_40025465
旬だったら、生から茹でて 粒をつぶさず 上手にはずそう！
コーンサラダやコーンスープに たっぷり食べよう♪
このレシピの生い立ち
とうもろこし大好き。
せっかく旬なんだから 缶詰じゃなくて 生から調理しよう。
とうもろこしから 上手に実をはずすぞ！
旬だったら、生から茹でて 粒をつぶさず 上手にはずそう！
コーンサラダやコーンスープに たっぷり食べよう♪
このレシピの生い立ち
とうもろこし大好き。
せっかく旬なんだから 缶詰じゃなくて 生から調理しよう。
作り方
- 1
とうもろこしは 塩を入れたお湯で煮るか 電子レンジでチンしておく。
- 2
熱いので 手で持てるくらいに さめたら 実をはずそう。
- 3
フォークの隙間にコーンを１列はさむように 根元に刺す。
-
- 4
そのまま左右どちらかに倒すと 根元から実が外れる。
-
- 5
１発目は うまくできないが ２発目からは 倒す隙間ができるのでやりやすい。
-
コツ・ポイント
慣れてきたら ２・３列 同時に行けるよ。
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