3分！ミニアスパラ炒め バーニャカウダ風
かんざきあつこ @cook_40040013
ポリッ！シャクッ♪とした食感がポイント★
白ごはんにもビールにもワインにもバッチリ！
主人大絶賛の簡単1品です♪
このレシピの生い立ち
大好きなバーニャカウダ風に炒めてみました♪
3分！ミニアスパラ炒め バーニャカウダ風
ポリッ！シャクッ♪とした食感がポイント★
白ごはんにもビールにもワインにもバッチリ！
主人大絶賛の簡単1品です♪
このレシピの生い立ち
大好きなバーニャカウダ風に炒めてみました♪
作り方
- 1
フライパンに★印を入れ、油にペーストを馴染ませるようにヘラですり混ぜながら弱火で温める。
- 2
火を少し強めてアスパラを入れ、絡ませながら手早く炒める。
- 3
再び弱火にし、ホイップと塩を加えて手早く混ぜ、全体に絡んでアスパラの表面がつやっとしたら完成！
コツ・ポイント
＊アスパラを入れたら手早く仕上げて下さい。
＊普通のアスパラを使用する場合、縦（斜め）に切って下さい。
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