豆乳で和風スイートポテト

うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274

簡単、卵もバターも使わない、あっさり豆乳で和風スイートポテトの完成!
このレシピの生い立ち
あっさり、牛乳も卵もつかいません!

豆乳で和風スイートポテト

簡単、卵もバターも使わない、あっさり豆乳で和風スイートポテトの完成!
このレシピの生い立ち
あっさり、牛乳も卵もつかいません!

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材料

2個分
  1. さつまいも 100g
  2. 砂糖 大さじ1~2
  3. こだわりの豆乳 大さじ1~2
  4. ニラエッセンス 少々
  5. 生姜汁 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    さつまいもをゆで(または蒸す)皮を剥ぎ裏ごしする。

  2. 2

    1に残りの材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ホイルカップにいれわけ、トースターで3分程度焼き出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖・豆乳は好みの甘さ・固さになるようにお好みで調節してください。

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うーたん0141
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に公開
はじめまして! うーたん0141です☆ (0141=オイシイという思いがこもっています♪) 1汁2菜1デザートを基本に子供と大人が健康でおいしく食べられるレシピを目指しています。元病院&給食センターの栄養士。 今、簡単*フライパン*すぐ出来るがモットーのズボラ強め働く母! 今日もおいしいレシピにたくさん出会えますように♪
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