豆乳スイートポテト(*˘︶˘*).｡.:
大好きBerry @cook_40096322
豆乳でも美味しい！！まるごとスイートポテトです！
このレシピの生い立ち
あまっていたサツマイモで考えて作ってみました(*˘︶˘*).｡.:*♡
豆乳スイートポテト(*˘︶˘*).｡.:
豆乳でも美味しい！！まるごとスイートポテトです！
このレシピの生い立ち
あまっていたサツマイモで考えて作ってみました(*˘︶˘*).｡.:*♡
作り方
- 1
サツマイモを縦に半分に切り、火が通るまでゆでる。
- 2
茹でたサツマイモの身をくり抜く。
崩れやすいので慎重にです^ ^ - 3
くり抜いた身を潰したら豆乳、はちみつをますば合わせて、くり抜かれた2に戻す。
- 4
上にアーモンドダイスをのせたらその上から粉糖をかけてトースターで皮面に焼き目がついたら完成！
コツ・ポイント
茹でたサツマイモは崩れやすいので壊れないように気をつけてくり抜いてみてください^ ^
もし崩れた場合でもアルミカップにいれてもいいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19427617
