作り方
- 1
皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
-
- 2
鶏ひき肉を油で炒める。
-
- 3
鍋に大根とお水と白だしを入れて
煮ます。※お水は、大根がヒタヒタになる位。
-
- 4
お水が減って味が染み込んだら
片栗粉をお水でといたのを入れ
トロミが付いたら完成です。
※大根が透明になってたらok -
コツ・ポイント
ポイントは、材料費が少ないトコ
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皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
鶏ひき肉を油で炒める。
鍋に大根とお水と白だしを入れて
煮ます。
※お水は、大根がヒタヒタになる位。
お水が減って味が染み込んだら
片栗粉をお水でといたのを入れ
トロミが付いたら完成です。
※大根が透明になってたらok
ポイントは、材料費が少ないトコ
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