簡単本格炊飯器でガトーショコラ☆

ビストロごんた
ビストロごんた @cook_40088336

準備時間15分!
このレシピの生い立ち
オーブンが無え!

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材料

ワンホール
  1. チョコレート 3枚
  2. 3個
  3. (生クリーム) あれば

作り方

  1. 1

    チョコレートを溶かす!
    A湯煎でしっかりと!
    Bめんどくさいから60秒チン!

  2. 2

    卵白を泡立てる!
    Aしっかり泡立てればケーキみたいにフワッとした仕上がりに。
    B少しサボるとしっとりな仕上がりに。

  3. 3

    溶かしたチョコレートに卵黄とあれば生クリームを4〜50cc入れてしっかり混ぜる。

  4. 4

    混ぜたチョコレートにメレンゲを入れてさらに良く混ぜる!

  5. 5

    炊飯器に油もしくはバターを軽く塗り、先ほどの液体を流し込む!
    そして普通に炊飯したのちに早炊きで二度炊く。

  6. 6

    炊けたものを余熱を冷ましたのち、お皿に移してしっかり冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

オーブンでやるよりかはやや本格さに欠けるが、時間が早くなかなかの仕上がりに!

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レシピ作者

ビストロごんた
ビストロごんた @cook_40088336
に公開
ちゃちゃっとできるように説明を頑張ります☆基本的にはモテ料理&小洒落たを目指してます笑 少しでも気に入っていただけたらうれしいです♪ コメント等勉強&参考になるのでガンガン下さい^^
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