カレー×カボチャのニョッキ
pϋϋ @cook_40088458
ニョッキのもちもち感チーズのとろとろ感がたまりません(＊´ㅂ`＊)
このレシピの生い立ち
ドリア以外のカレーリメイクを作りたくて考えました〜〜
カレー×カボチャのニョッキ
ニョッキのもちもち感チーズのとろとろ感がたまりません(＊´ㅂ`＊)
このレシピの生い立ち
ドリア以外のカレーリメイクを作りたくて考えました〜〜
作り方
- 1
カボチャはレンジで温め、マッシュする。
- 2
強力粉、塩と混ぜ合わせる。
- 3
まとまったら一口大に丸める。
- 4
沸騰したお湯で茹でる。浮き上がってきたらお湯から出し、水気を切る。
- 5
器にニョッキ、カレー、チーズをのせてトースターで焼く。
コツ・ポイント
ニョッキは小さめで丸めると早く茹で上がります！
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