レンジでイチゴ大福

Niccomama
Niccomama @cook_40080890

春になると食べたくなる
このレシピの生い立ち
簡単スイーツが作りたくて。

レンジでイチゴ大福

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材料

7個分
  1. イチゴ 7個
  2. あん 適量
  3. 白玉粉 170g
  4. 砂糖 30g
  5. 180cc
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    イチゴは洗ってヘタをとり、あんで包んでおく。

  2. 2

    レンジ調理器に白玉粉、砂糖、水を入れて、混ぜてレンジ600wで5分チン。

  3. 3

    一度レンジから出して、グルグル混ぜて、さらにレンジで2分チン。

  4. 4

    片栗粉の上に生地を取り出して、7等分して、丸く伸ばして硬い方が中なるように、あんで包んだイチゴを包む。

  5. 5

    つまんだところを下にすると綺麗です。

コツ・ポイント

生地が透明になるまで、レンチンしてね。

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