簡単マグロ丼
料理大好きあっちゃん @cook_40083700
スーパーでマグロの切り落としが売ってたので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
何となくマグロの切り落としを見てたら、食べたくなりました。
簡単マグロ丼
スーパーでマグロの切り落としが売ってたので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
何となくマグロの切り落としを見てたら、食べたくなりました。
作り方
- 1
大根は皮をむいて千切りに、トマトはざく切りに、豆苗は２cmくらいに切りそろえます。
- 2
マグロの切り落としは、ワサビ醤油に漬けます。
- 3
めんつゆと酒と甜菜糖を鍋で温めます。
- 4
丼に熱々のご飯を入れ、大根、トマト、マグロの切り落とし、豆苗を入れ、ゴマを振ってから、つゆをかければ出来上がりです～
コツ・ポイント
特段のコツは、ありません。
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