簡単!温玉
簡単に作れる温玉。サラダなどの付け合わせに!
このレシピの生い立ち
シーザーサラダを食べている時に思い立ち、作ってみたら上手くできたので。
作り方
- 1
鍋に卵が浸るくらいの水を入れ、沸騰させる。
- 2
沸騰したら火を止め、卵をそっと入れる。
※蓋はしないこと! - 3
20分放置したら、お湯を捨て、完成。
コツ・ポイント
卵を鍋に入れるときは、お玉やトングを使うと危なくないです。
卵を入れた後、蓋をすると半熟卵になります。
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