トレビスとチキンのサラダ

JET日欧商事 @JET_Solleone
ベルトーリ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル(ジェンティーレ)を使ったイタリアンサラダ。
このレシピの生い立ち
ベルトーリ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル(ジェンティーレ)は、やさしい味わいで、サラダやパスタ料理に最適です。
トレビスとチキンのサラダ
ベルトーリ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル(ジェンティーレ)を使ったイタリアンサラダ。
このレシピの生い立ち
ベルトーリ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル(ジェンティーレ)は、やさしい味わいで、サラダやパスタ料理に最適です。
作り方
- 1
鶏胸肉は電子レンジで3~4分加熱し、細かく裂く。
- 2
松の実はフライパンでキツネ色になるまで炒め、冷ましておく。
- 3
トレビスは食べやすい大きさにちぎる。
- 4
ボウルに1を入れ、塩、ワインビネガー、オリーブオイルで和える。
- 5
2、3、レーズンを加え、塩・こしょうで調味し、薄くスライスしたグラナ・パダーノをふる。
- 6
皿に盛り、バルサミコ酢をかける。
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