ノンフラワー・ノンオイル☆おからケーキ♫

♪な~ん♪
♪な~ん♪ @cook_40088400

ノンフラワー・ノンオイル!
ヘルシーだけど、ずっしりして腹持ち最高♫
パサパサしてないしっとりケーキ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
授乳中で食欲が止まらない(>_<)
罪悪感なく食べれて、満腹感も得られるケーキが食べたくて♫

ノンフラワー・ノンオイル☆おからケーキ♫

ノンフラワー・ノンオイル!
ヘルシーだけど、ずっしりして腹持ち最高♫
パサパサしてないしっとりケーキ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
授乳中で食欲が止まらない(>_<)
罪悪感なく食べれて、満腹感も得られるケーキが食べたくて♫

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材料

パウンド型1本+カップケーキ型2個
  1. 生おから 300g
  2. 純ココア 20g
  3. 3こ
  4. 豆乳牛乳でも可) 150cc
  5. ★ラカント 50g
  6. レーズン 30g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    ビニール袋に、おからとココアを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ボールに★を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    3に2を入れてヘラで混ぜ、そこにレーズンをざっくり合わせる。

  5. 5

    クッキングシートをひいたパウンド型とカップケーキ型に4を入れ、20㎝位の高さから数回落として、均一にする。

  6. 6

    予熱の終わったオーブンに入れて50分焼き、焼きあがったらパウンド型から出して冷ます。

  7. 7

    冷めたら好きな大きさに切って完成(*^_^*)

コツ・ポイント

3は直接ビニール袋に入れても大丈夫ですが、ボールの方が綺麗に混ざります!

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旦那と3人の男の子の管理栄養士ママです。食べるのも作るのも大好き❤️つくレポつくと喜びます(≧∇≦)
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