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･浅倉's cooksnap of when they made ❀ガトーショコラ❀.
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材料

21ｃｍ
  1. チョコレート 160ｇ
  2. ココア 70ｇ
  3. 砂糖 70ｇ
  4. バター 80ｇ
  5. 牛乳 85cc
  6. 卵 3個
  7. 小麦粉(薄力粉) 55ｇ

作り方

  1. 1

    チョコとバターを
    ボールに入れて溶かします。

  2. 2

    別のボールに卵3個と砂糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜます。
    ※白くなるまで

  3. 3

    1に牛乳とココアを
    入れて、混ぜます。

  4. 4

    ２と3でできたものを
    混ぜ、混ざったら
    小麦粉を加えます。
    そして、型に流し
    込みます。

  5. 5

    オーブン170℃で
    35 分ほど焼く。

コツ・ポイント

１の時に、チョコとバターが溶けきれているか確かめましょう。
流し込む時に型に薄く油を塗っておくか､シートをひくと出す時に簡単です。
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