野菜たっぷり♪レンチンキッシュ
クリームステッチ @cook_40055257
余り野菜をチン＆チンして簡単キッシュ♪
チーズとガーリックが効いています♡
このレシピの生い立ち
半端に残った余り野菜を卵１個で美味しく解消☆
野菜たっぷり♪レンチンキッシュ
余り野菜をチン＆チンして簡単キッシュ♪
チーズとガーリックが効いています♡
このレシピの生い立ち
半端に残った余り野菜を卵１個で美味しく解消☆
作り方
- 1
人参を縦４つに切ってスライスし、椎茸の粗みじん切りと一緒に耐熱容器で２分チンして水切り。
-
- 2
キャベツを小さめの乱切りにし耐熱容器で２分チンして水切り。
ハムを1㎝角に切る。 -
- 3
溶き卵に●と１・２を混ぜ合わせ耐熱皿(厚さ２㎝弱位になる広さ)に入れ、ラップをして４分チン。
できあがり♪ -
コツ・ポイント
◎野菜はザルで水気をよく切る。
◎卵液と具はよく混ぜ合わせる。
◎取出して盛り付ける場合…底にクッキングシートを敷いた耐熱タッパーに入れてチン→粗熱を取る→タッパー側面にナイフを刺して浮かす→平皿に返す→クッキングシートを剥がす
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17782091
