柚胡椒と貝柱缶の大根サラダ

me3131
me3131 @cook_40089418

ピリリと効いた柚胡椒と貝柱缶とマヨネーズの相性はバッチリです。お酒のお供にも最適!!
さっぱり食べたいときにもオススメ!
このレシピの生い立ち
お酒にも合うサラダを考えて出来ました!
晩酌のお供の定番となってます

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材料

二人分
  1. 大根 10センチ位
  2. 貝柱缶 1缶
  3. マヨネーズ 適量
  4. 柚胡椒 適量
  5. 醤油 数滴

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いてお好みの太さに切る
    家は、3ミリ角位に切るのがちょうどいい感じ

  2. 2

    ボールに柚胡椒とマヨネーズをよく混ぜ合わせ貝柱缶も汁ごと入れ混ぜる

  3. 3

    食べる直前に千切りにした大根を2のボールに入れ混ぜ、醤油を数滴いれる

コツ・ポイント

大根は食べる直前に混ぜたほうがシャキシャキを楽しめます。時間がたってしんなりした大根も美味しいけどね

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