にんにくバター醤油炒め

まるこの家 @cook_40084325
にんにく&バター&醤油の組み合わせはバツグン!
ただ炒めるだけなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
にんにくバター醤油の味付けが大好きだったので、冷蔵庫の余り物で炒めてみました^^
にんにくバター醤油炒め
にんにく&バター&醤油の組み合わせはバツグン!
ただ炒めるだけなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
にんにくバター醤油の味付けが大好きだったので、冷蔵庫の余り物で炒めてみました^^
作り方
- 1
にんにくはみじん切りに、ウィンナーは1本を斜め切りに3等分する。玉ねぎは1cm幅に切り、しめじは石づきを落としてばらす。
- 2
フライパンを暖め、バターを溶かす。
にんにくのみじん切りを入れて香りが出たら、玉ねぎを入れ炒める。 - 3
玉ねぎが若干透明になってきたら、ウィンナーとしめじを入れさらに炒める。軽く塩コショウをしておく。
- 4
全体に火が通ったら、鍋のふちから醤油を流しいれて、香ばしく炒めて出来上がり☆
コツ・ポイント
にんにく好きなので、ちょっと多めです。臭い等気になる方は1片でも大丈夫です^^
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