簡単 和食♪ ごぼうと かつおの 煮物

331ミミイ @331_mimii_
ごぼうと鰹で簡単なおかずです!
和食でヘルシーです(^-^)
このレシピの生い立ち
ごぼう消費に、安かった鰹とあっさり煮物に(^^)
簡単です!
簡単 和食♪ ごぼうと かつおの 煮物
ごぼうと鰹で簡単なおかずです!
和食でヘルシーです(^-^)
このレシピの生い立ち
ごぼう消費に、安かった鰹とあっさり煮物に(^^)
簡単です!
作り方
- 1
ごぼうは乱切りにする。
- 2
鍋に水と調味料、ごぼうを入れて、火にかける。
- 3
鰹は食べやすく切る。
- 4
鍋が沸騰したら、鰹を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
コツ・ポイント
ごぼうは、火の通りを早くするために、水から煮て下さい(^-^)
鰹は生でも叩きでもOKです!
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