ホットケーキミックスで『煮物』蒸しパン
チョコまる @cook_40056915
カボチャの煮物の残りを何とか活用したい！と考えて作ったこの蒸しパン。小さなお子様にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物を作った次の日にこのカボチャを使って別のメニューが出来ないかと考えて作ってみたのが最初です。一緒に人参も煮ておいて一緒に入れてます。
ホットケーキミックスで『煮物』蒸しパン
カボチャの煮物の残りを何とか活用したい！と考えて作ったこの蒸しパン。小さなお子様にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物を作った次の日にこのカボチャを使って別のメニューが出来ないかと考えて作ってみたのが最初です。一緒に人参も煮ておいて一緒に入れてます。
作り方
- 1
ボウルにカボチャ＆人参の煮物の残りを汁気を切っていれ、軽くフォークで潰す。
- 2
１の中にホットケーキミックスと『ふすま』を入れ牛乳を少しずつ注ぎいれよく混ぜ合わす。
- 3
アルミホイルや型に生地を流し、蒸し器で強火１５分程蒸して出来上がり☆
コツ・ポイント
ホットケーキミックスは人数に合わせてお好みで！牛乳は生地が柔らかくなりすぎない程度に混ぜながら少しずつ注ぎいれてください。カボチャや人参は潰し過ぎないほうが美味しいですよ。
煮物の甘みもあるので我が家は砂糖を加えませんがそれもお好みで。
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