さつまいものカレー酢～ぷ♫
nabeko44kazu @cook_40021525
カレー風味の酢～ぷです。体にいいお酢、たくさん摂りたいですよね。
このレシピの生い立ち
イモ街道で仕入れたサツマイモがたくさんあったので、ミツカンの純りんご酢で作ってみました。
お酢のレシピ考えてます。
さつまいものカレー酢～ぷ♫
カレー風味の酢～ぷです。体にいいお酢、たくさん摂りたいですよね。
このレシピの生い立ち
イモ街道で仕入れたサツマイモがたくさんあったので、ミツカンの純りんご酢で作ってみました。
お酢のレシピ考えてます。
作り方
- 1
さつまいもは１センチ巾のいちょう切りにして水にさらしてください。たまねぎ、ピーマンも１センチの色紙切りで。ウインナーは薄切り。
- 2
鍋に分量の水とサツマイモを入れ、煮立ってから３分、少し柔らかくなったっらウインナー、たまねぎ、ピーマンとコンソメキューブ、カレー粉、りんご酢を入れて３分煮る。塩で味を調えて出来上がり。黒胡椒をふってめしあがれ～
- 3
今回使用のミツカン純りんご酢。
ほんのり香りがいいお酢です。 -
コツ・ポイント
サツマイモはよくさらしてください。
お酢が入るので色がきれいです。
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます！
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