卵を割って混ぜクレイジーソルト、マヨネーズを少々入れる。
その間に冷凍えびをレンジで解凍。

バターもしくはマーガリンをフライパンにしき卵を炒める。
解凍したえびをフライパンに入れ炒める。

炒めたら火をとめフライパンの中でそのままマヨネーズ、クレイジーソルトで味を整え完成！

お好みでお弁当箱に詰めるとき、いろどりにレタスをしきバジルを振りかける(´・ω・)

フライパン使いたくない場合はレンジでも作れます。

卵は耐熱容器にいれレンチン。
同時に冷凍えびもレンチン。

卵をほぐし耐熱容器にえびと調味料入れ混ぜるだけ(´・ω・)