休日お昼の定番！しょうゆ味の焼きうどん

キャベツ・にんじんは食べよい大きさに切っておく。ホットプレートは温めておく。

ホットプレートで大きいままの豚バラを焼く。焼けてきたらコテで適当な大きさに切る。（１の段階で切っておいてももちろんいいです）

豚に火が通ったら野菜を入れて一緒に炒める。

肉･野菜の上にうどん玉を乗せる。その上にウェイパーをパラパラと乗せ水をかけて蓋をして蒸し焼きにする。

うどんがほぐれてきたらてんかすをパラパラ。にんにく醤油･醤油を適量まわしかけて味をととのえてできあがり。