プリップリ海老☆オーロラソースがけ
hamjiro @cook_40038222
特売の海老でも、プリップリに美味しく♪
オーロラソースでみ～んな大好き！
※09.03.24画像を差し替えました。
このレシピの生い立ち
専業主婦だったころ、テレビの料理番組から録画してレシピを起こすのが趣味でした。「周富徳」さんのレシピを自分流にアレンジしてみました。
プリップリ海老☆オーロラソースがけ
特売の海老でも、プリップリに美味しく♪
オーロラソースでみ～んな大好き！
※09.03.24画像を差し替えました。
このレシピの生い立ち
専業主婦だったころ、テレビの料理番組から録画してレシピを起こすのが趣味でした。「周富徳」さんのレシピを自分流にアレンジしてみました。
作り方
- 1
オーロラソースをつくります。ボールに☆の分量を入れて混ぜ合わせておきます。
- 2
海老の皮をむいて開き、背わたをとります。
- 3
○を混ぜた中に開いた海老を入れ、混ぜ合わせます。
- 4
③を片栗粉でまぶしまし、２００度で揚げます。
- 5
①に④を入れて合えます。レタスを粗く千切りにして、皿にひき、オーロラソースで合えた海老を盛り付けます。
- 6
以前の写真です。
-
コツ・ポイント
海老の下ごしらえ（③の行程）をしっかりすると、海老がプリップリに♪
ソースの「ジン」が無ければ入れなくても良いのですが、入れたほうが美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
えびの粒マスタード☆オーロラソース炒め えびの粒マスタード☆オーロラソース炒め
粒マスタードを効かせた、我が家☆のオーロラソースをえびにかけて炒めてみました！我が家流☆えびのオーロラソース炒めです♪
-
-
-
-
ブロッコリーとえび★オーロラソース和え ブロッコリーとえび★オーロラソース和え
エビとブロッコリーは、茹でるだけ。マヨとケチャップを混ぜたオーロラソースで、和えるだけ。裏切らない美味しさです！！
-
-
カロリー控えめ、エビのオーロラソース♪ カロリー控えめ、エビのオーロラソース♪
オーロラソースのマヨネーズを、半量、ブルガリアヨーグルトに替えて、カロリー控えめのエビのオーロラソース♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17787520
