そうめんかぼちゃとかにほぐし身の和え物。

梨華ちゃん's cooksnap of when they made そうめんかぼちゃとかにほぐし身の和え物。.
リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124

シャキシャキ感のある「そうめんかぼちゃ」に「かにほぐし身」を入れて、フレンチドレッシングで和えました。さっぱりしていて、美味しいですよっ♪
このレシピの生い立ち
今まで「じゃがいも」と「シーチキン」を使って作っていたのですが、最近しっぽの家に遊びに来たペコ助さんからいただいた「そうめんかぼちゃ」を使った料理レシピにと、「そうめんかぼちゃ」＋「シーチキン」＋「フレンチドレッシング」にしようと思って、作ろうとしたところ、「シーチキン」が切れていたので、いただき物の「かに缶（ほぐし身）」＋「そうめんかぼちゃ」＋「フレンチドレッシング」と、リッチにしてみましたっ♪

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材料

  1. そうめんかぼちゃ １/２個
  2. かに缶（ほぐし身使用） １缶
  3. [フレンチドレッシング]
  4. サラダ油 大さじ３
  5. 酢 大さじ１と１/３
  6. 塩 少々
  7. コショウ（粗びき黒コショウ使用） 少々

作り方

  1. 1

    そうめんかぼちゃは、沸騰したお湯で茹でて、冷水に取り中身を取り出して、ざるに取り水気を切っておきます。

  2. 2

    [フレンチドレッシング]を作ります。
    ボウルに材料を入れて、良くかき混ぜます。

  3. 3

    １のそうめんかぼちゃを２のボウルに入れて、そこにかにのほぐし身（缶の汁も全部入れてね！！）を入れて、良く混ぜます。

  4. 4

    器に盛って完成～っ♪

コツ・ポイント

今回、かにのほぐし身缶を使用しましたが、カニカマやシーチキンでも合うと思います。

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レシピ作者

リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124
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夫と男の子２人の４人家族。料理は、食べるのと作るのが大好き～♪ 　　・*.☆趣味☆.*・ ・編み物（かぎ針）・ビーズアクセサリー作り・お裁縫・消しゴムはんこ作り 　　。゜○好きな場所○゜。 ・本屋さん・雑貨屋さん・美味しい食べモノ屋さん ◆うさぎ団cookpad支部◆げっ歯目仲間ってことで三号会員認可～♪　「今日も１日有難う。会」NO.７
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