さつまいもの肉巻き

MAICHAN
MAICHAN @cook_40030707

おいもに味がよくしみ込みます
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんもらったので、いろいろ作ってみようと思って…

さつまいもの肉巻き

おいもに味がよくしみ込みます
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんもらったので、いろいろ作ってみようと思って…

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材料

  1. さつまいも 中1本
  2. 豚肉 適量
  3. 30cc
  4. しょう油 大1
  5. みりん 大1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    皮をむいたさつまいもを、モ●のポテトくらいに切って水にさらす

  2. 2

    おいも1~2本をお肉で巻く

  3. 3

    フライパンに油をしいて、豚肉の表面に火が通る程度に焼く

  4. 4

    水・しょう油・みりんを入れ、水分が飛ぶまで火を通す

  5. 5

コツ・ポイント

薄味なので、しょう油とみりんを気持ち増やしてもよいと思います

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