残り物が大活躍♪ 色々かき揚♪

HIMAひな
HIMAひな @cook_40085841

1度に何種類ものかき揚が出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒なときや、お財布の中身が寂しいときにいいですよ。

残り物が大活躍♪ 色々かき揚♪

1度に何種類ものかき揚が出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒なときや、お財布の中身が寂しいときにいいですよ。

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材料

4人分
  1. 天ぷら粉 300グラム
  2. 150cc
  3. 玉ねぎ 大1個
  4. 冷凍コーン 100グラム
  5. 冷凍いんげん 100グラム
  6. ブロッコリー(茎) 1本分
  7. ピーマン 1個

作り方

  1. 1

    天ぷら粉と水をあわせておく。

  2. 2

    具材を好きな大きさに切っておく。

  3. 3

    玉ねぎ、いんげん、コーンを天ぷら粉に絡めて、170度に温めた油でカラリと揚げる。

  4. 4

    残った天ぷら粉に、ブロッコリーと冷凍コーンをプラスして、揚げる。

  5. 5

    さらに残った天ぷら粉にピーマンを加えて揚げる。

  6. 6

    器に盛り付けて出来上がり。
    塩、ポン酢、お好みソース、お好きな味付けで召し上がれ。

コツ・ポイント

冷蔵庫の中にある残りものなら、何でもOKです。
天ぷら粉がなくなるまで、材料を足しながら揚げていってください♪

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料理だいすき。とにかく、なんでも作ってみないと気がすみません。
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