小さい玉ねぎのスープ
よっちのママ♪ @cook_40035684
またまた、小さい玉ねぎをそのまま煮てみました。暑い日は冷蔵庫で冷やしてみて。
このレシピの生い立ち
◆小さい玉ねぎの丸ごと煮の夏バージョンです。◆サントリー天然水のコンテスト応募
小さい玉ねぎのスープ
またまた、小さい玉ねぎをそのまま煮てみました。暑い日は冷蔵庫で冷やしてみて。
このレシピの生い立ち
◆小さい玉ねぎの丸ごと煮の夏バージョンです。◆サントリー天然水のコンテスト応募
作り方
- 1
玉ねぎは、上と下に十文字の切込みを入れておく。
- 2
鍋に玉ねぎ、サントリー天然水を入れ点火。沸騰したら●を入れて弱火で１０～15分煮る。
- 3
塩茹でしたオクラを散らして、鰹節をのせたら出来上がり。
- 4
暑い日は、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいよ。
コツ・ポイント
◆玉ねぎの上下に、十文字の切り込みを入れる。◆小さくない玉ねぎで作る時は、煮込み時間を調整して下さい。箸で刺してみるのが間違いないです。
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