ブロッコリーのコッテリチーズグラタン
きなここ @cook_40045947
ハインツのソースが当選したのでグラタンを作ってみました。
ありきたりですが、簡単でおいしくできました。
このレシピの生い立ち
グラタンはよく作るのですが、チーズの分量を増やしてみました。
ブロッコリーのコッテリチーズグラタン
ハインツのソースが当選したのでグラタンを作ってみました。
ありきたりですが、簡単でおいしくできました。
このレシピの生い立ち
グラタンはよく作るのですが、チーズの分量を増やしてみました。
作り方
- 1
① 油を大さじ1で玉葱を炒めます。
- 2
② ブロッコリーと魚介類も足して軽く傷めます。
- 3
③その後、ハインツソースを一缶入れて、牛乳も入れます。あと適当に水も足してもＯＫ。
- 4
④バターを塗った皿に③を盛り、上にチーズを3枚くらいぎっしり敷き、上からさらに粉チーズをたっぷり振りかけます。
- 5
⑤オーブントースターで、５～８分くらい焼きます。
たまに見て、チーズが焦げないか注意します。 - 6
コツ・ポイント
粉チーズは焦げやすいので、焼いてる途中でたまにチェックして加減をするとよいです。
ハインツは味がしっかりできているので、簡単で便利です。お好みで野菜を炒めているときに塩コショウを足すとよさそうです。
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