くるくる簡単、生春巻き☆

mai☆iam
mai☆iam @cook_40089228

みんなでクルクル生春巻き!
ソースはスイートチリだから、ある物で作れちゃう!
このレシピの生い立ち
ミーゴレンを作るなら・・・
やっぱり、生春巻きもなくちゃッて事で。

くるくる簡単、生春巻き☆

みんなでクルクル生春巻き!
ソースはスイートチリだから、ある物で作れちゃう!
このレシピの生い立ち
ミーゴレンを作るなら・・・
やっぱり、生春巻きもなくちゃッて事で。

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材料

2人分
  1. ライスペーパー 4枚
  2. ぬるま湯 ボウルにいっぱい
  3. スイートチリソース 適量
  4. ◆◇具材◇◆
  5. エビ(冷凍) 12尾
  6. 春雨 適量
  7. キュウリ 1/2本
  8. レタス 2枚
  9. 紫キャベツ(あったから。。。) 1枚

作り方

  1. 1

    クルクルする前に、具材の準備。
    ぬるま湯を使うので、お湯を沸かしておく。

  2. 2

    エビは解凍/キュウリは長めの千切り/春雨は戻して/レタスは適当な大きさに/紫キャベツは千切りに。

  3. 3

    大きなボウルにぬるま湯を用意し、ライスペーパーをもどしていく。
    もどしたものは、濡れたキッチンペーパーではさんでおく。

  4. 4

    好きな具材をクルクル巻いて出来上がりっ!

コツ・ポイント

ライスペーパーは破けやすいので、巻く時破けないように丁寧に!
写真はけっこう破けちゃって。。。

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