作り方
- 1
白菜は５CMの長さで太目の千切りにして塩水に一晩つけておく。
- 2
にんじん、生姜は細い千切りに、唐辛子は種をとって輪切りにする。
- 3
白菜は軽くしぼって器に盛る。
- 4
フライパンにごま油を熱し、にんじん、生姜、唐辛子を炒め調味料を入れて混ぜ白菜の上にかける。
似たレシピ
-
-
-
ラーパーツァイ/2人暮らしの作り置き ラーパーツァイ/2人暮らしの作り置き
白菜が出回る時期。鍋やスープ以外の小鉢料理でも使いたいけど、おひたしは、もう飽きた。そんな時は、白菜の甘酢漬け！
-
-
ラーパーツァイ★ピリ辛白菜軸の甘酢漬け ラーパーツァイ★ピリ辛白菜軸の甘酢漬け
中華風漬物★ 白菜の下の軸のピリ辛な甘酢漬けです。一番端の外葉は捨てないで活用してね。きっと歯ごたえのあるシャキシャキがたまらないはず！！
-
-
-
-
-
やみつき白菜のピリ辛甘酢漬け おせちでも やみつき白菜のピリ辛甘酢漬け おせちでも
本格中華のコースで前菜によく使われる辣白菜(¸ラーパーサイ)白菜の甘酢漬けをもっと手軽に白菜大量消費！作り置き常備菜！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792298
