タラのカレー醤油煮

sissie
sissie @cook_40018254

まぶして煮るだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを我が家の味に変えました。

タラのカレー醤油煮

まぶして煮るだけの簡単レシピ♪
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本で見たレシピを我が家の味に変えました。

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材料

2人分
  1. タラ 2キレ
  2. カレー粉 大1くらい
  3. 小麦粉 少々
  4. ☆醤油 大2
  5. 4分の3カップ
  6. ☆みりん 大1

作り方

  1. 1

    タラは水気を拭いて小麦粉を薄くはたいたら、カレー粉をまぶしておく。

  2. 2

    お鍋に☆の調味料を全部入れて煮立てたら1のタラをそっと入れて、1のカレー粉を振りいれて混ぜる。

  3. 3

    落としブタをして、時々タレをかけながら弱火で7~8分煮たら出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもポイントもありません!

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ごはん日記の代わりにこちらに日々の出来事を綴っています。よかったら遊びに来てくださいね!http://berryowl-days.blogspot.com/
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