作り方
- 1
あらかじめ、炊きたてご飯に卵をまぜて、卵かけご飯を作っておく。→冷蔵庫へ。
- 2
フライパンにひき肉をいためて、肉の色がかわったら、１と中華だしを入れ、あわせていためる。
- 3
ご飯がパラパラになったら、塩コショウ醤油で味付けする。
- 4
火を止めてから水菜を入れてまぜて、出来上がり！
コツ・ポイント
卵ご飯を作っておくこと。
具は、何を入れてもおいしい！！
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