簡単!パラパラたまごチャーハン

ビージョイグループ
ビージョイグループ @cook_40098947

愛顔のたまごレシピ第17弾!
子どもが大好き!大人も大好き!定番たまごチャーハンです。
休日のお昼はこれで楽しましょう♪
このレシピの生い立ち
和食、洋食、中華にデザート。どこでも活躍するたまごの魅力を広めたいと思い作りました。

簡単!パラパラたまごチャーハン

愛顔のたまごレシピ第17弾!
子どもが大好き!大人も大好き!定番たまごチャーハンです。
休日のお昼はこれで楽しましょう♪
このレシピの生い立ち
和食、洋食、中華にデザート。どこでも活躍するたまごの魅力を広めたいと思い作りました。

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. にんじん 5cmくらい
  3. ウインナー 1本
  4. ご飯 100g
  5. たまご 1個
  6. ごま 大さじ1
  7. ★中華だし(粉末) 小さじ1
  8. ★塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ↑今回使用したたまごはこちら↑
    は鶏が一番元気で良いたまごを生む時期のたまごだけ厳選した「こりゃケッコー」です!

  2. 2

    まず、玉ねぎ・にんじんをみじん切りにし、ウインナーも細かく切ります。

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンに②をすべて入れ、火が通るまで炒めます。

  4. 4

    予めボウルなど深めの器で、たまごとご飯を混ぜ、③に加えて炒めます。

  5. 5

    ★を加え、味をととのえたら完成!

コツ・ポイント

・具材はその日の冷蔵庫に余っているものでOK!
・たまごとご飯を混ぜておくことで、炒めた時お米同士がくっつかず、パラパラになります

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生産から加工・販売まで一貫した水産・畜産業を営むビージョイグループです。愛媛県産のおいしい肉・魚・たまごを中心にレシピを掲載します。\\LINE@やっています//ID「@eoz2929g」で検索!お役立ち情報をお届けします◎
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