炒め野菜とベーコンのスープ☆
もじゃこてつー @cook_40059660
炒めて煮るだけ！半端野菜の整理にも♪
このレシピの生い立ち
型抜きしたにんじんやパプリカの切れ端を活用できるレシピを考えました。
炒め野菜とベーコンのスープ☆
炒めて煮るだけ！半端野菜の整理にも♪
このレシピの生い立ち
型抜きしたにんじんやパプリカの切れ端を活用できるレシピを考えました。
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、それ以外の野菜とベーコンは好みの大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、香りが出るまでにんにくを炒めたら、ベーコン、野菜もいれてよく炒める。
- 3
全体に油がまわるまで炒めたら、鍋に移し
水•マギーブイヨン•コンソメをいれて５分ほど煮る。塩胡椒で味を整えて完成。
コツ・ポイント
野菜室や冷凍庫に眠っている半端食材があったらなんでも入れちゃいましょ♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
根菜のあったかスープ炒め蒸し風 根菜のあったかスープ炒め蒸し風
寒くなると暖かいスープがうれしいです。以前、TVで見た「炒め蒸し」という方法で作りました。野菜が柔らかく煮崩れしません。
-
-
☆きゃべつと舞茸の炒めスープ☆ ☆きゃべつと舞茸の炒めスープ☆
炒めて味が出るきゃべつと舞茸を牛乳とコンソメ味で優しく仕上げました。食べるスープです★（2012/12/19話題入り）
-
-
もやしブロッコリーオイスープ炒味野菜炒め もやしブロッコリーオイスープ炒味野菜炒め
レンジでも炒めたような食感しっかり！肉無しでもオイスターソースでコク旨中華風スープ味がご飯によく合う簡単野菜炒め！
beroneete -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17794632
