枝豆とベーコンのポテトサラダ♡
さとこぱんたーに @cook_40053413
２度目の話題入り200れぽ♡ありがとうございます♡枝豆とベーコンの組み合わせが好きで簡単にできるのでよく作ります♡
このレシピの生い立ち
枝豆とベーコンの組み合わせが好きでよくくります。
枝豆とベーコンのポテトサラダ♡
２度目の話題入り200れぽ♡ありがとうございます♡枝豆とベーコンの組み合わせが好きで簡単にできるのでよく作ります♡
このレシピの生い立ち
枝豆とベーコンの組み合わせが好きでよくくります。
作り方
- 1
鍋でジャガイモを茹でます。ベーコンの場合はお湯に少しくぐらせます。冷凍ベーコンの場合はレンジでチンします。出た汁は捨てる
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- 2
枝豆とベーコンを切り準備します。枝豆の色をしっかり出したいときは３分の１は残して最後に残りの１を軽く混ぜると鮮やかです。
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- 3
茹で上がったらざるにあげ鍋を洗わずそのままなべにもどします。余分な水分が飛ぶので。※火はつけません。
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- 4
鍋の中でジャガイモをつぶします。
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- 5
あら熱がとれたら塩こしょうをします。枝豆・ベーコンを入れて混ぜます。さらにマヨネーズ・酢も入れて混ぜます。
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- 6
お皿に盛りつけてできあがり♪
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- 7
クックパッドmagazine!に掲載していただきました♪
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コツ・ポイント
黒こしょうで味付けてもおいしいです。
プロセスチーズを小さく切って入れても美味しいです。
枝豆の色をしっかり出したいときは３分の１は残して最後に残りの１を軽く混ぜると鮮やかです。
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