カボチャは、種とワタを取り、ラップにくるんで、電子レンジ500wで7～8分加熱し、かたいところがない程度に加熱する。

やわらかくなったかぼちゃを1cm角くらい(食べやすい大きさ)に切る。

ボールにミートソースをあけ、カボチャを入れて混ぜる。

耐熱皿の中央に、山高になるようにミートソースとかぼちゃを盛り付けておく。
※器の周囲をあけておく。

玉ねぎは半分に切ってから、薄切りにする。

フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなりとやわらかくなったら、小麦粉を全体にパラパラと振り入れて、粉っぽさがなくなるまで炒める。

粉っぽさがなくなったら、牛乳を入れてさらに加熱する。

とろみがついてきたら、軽く塩・こしょうで味を調えて火を止める。

耐熱皿の周囲の部分にタマネギとホワイトソースを流し入れる。

ピザ用チーズと粉チーズをトッピングし、トースター1000wで10分ほど焼く。

チーズに焦げめがつけば完成です。