作り方
- 1
柿の皮をむき、小さめに切っておく。
- 2
鍋に切った柿・砂糖・水を入れ中火で煮込む。
- 3
フツフツとなってきたらレモン汁を入れて2分くらい煮詰めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
煮詰めすぎないこと。
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