アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは戻し、水を切っておく。
しらたきは軽く洗う。 - 2
水をきったしらたき・人参・ちくわを食べやすい大きさに切る。
- 3
しらたきをフライパンで炒める。パチパチとなったら他の材料を加え炒める。
- 4
全体が混ざったらめんつゆ・水・料理酒を入れる。
水気がなくなったら出来上がり。
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管理栄養士イトウ -
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