にんじんのサラダ☆粒マスタード風味

*lune*
*lune* @cook_40035017

レモンと粒マスタードの風味でさっぱりたっぷりにんじんが食べられます!
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったにんじんの救済レシピ。

にんじんのサラダ☆粒マスタード風味

レモンと粒マスタードの風味でさっぱりたっぷりにんじんが食べられます!
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったにんじんの救済レシピ。

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材料

2人分
  1. にんじん 小1本
  2. ハム 2枚
  3. マスタード 小さじ1
  4. レモン 小さじ1
  5. ひとつまみ
  6. 黒コショウ 少々
  7. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り。ハムも半月に切って3~5mm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れてよく和える。

コツ・ポイント

しばらく冷蔵庫でなじませると一層おいしくなります。レモン、塩の加減はお好みで調整してください。

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5歳差小学生兄弟の、母さんです。夫婦とも東海地方出身。ブログも更新中です♪こちらで未公開のレシピもたくさん。気軽に遊びに来てね♪ 「幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*」http://lune25.blog21.fc2.comコメント欄閉じさせてもらっているのでブログのメッセージフォームからなんなりとお願いします♪
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