ゴーヤーとツナのバター風味つまみ
nanaminn @cook_40090779
ゴーヤーとツナとバター又はマーガリンをシリコン容器に入れてチンしただけの簡単おつまみ。ワインやビールのおつまみに！
このレシピの生い立ち
10月に入ってもベランダのゴーヤー君は元気に育っています。ゴーヤーチャンプルーにも飽きたので、簡単なおつまみ作ってみました。
ゴーヤーとツナのバター風味つまみ
ゴーヤーとツナとバター又はマーガリンをシリコン容器に入れてチンしただけの簡単おつまみ。ワインやビールのおつまみに！
このレシピの生い立ち
10月に入ってもベランダのゴーヤー君は元気に育っています。ゴーヤーチャンプルーにも飽きたので、簡単なおつまみ作ってみました。
作り方
- 1
バターにはバター好きのためのマーガリンを使ってみました。ゴーヤーはスライスして塩もみし湯通しをしておきます。
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- 2
スチームケースにゴーヤー、ツナを載せ、塩胡椒を少々ふりかけ上にバターを載せます。蓋をしてレンジ強で２分半。
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- 3
お皿に載せて粉チーズをふりかけて出来上がり。粉チーズの代わりに鰹節を載せると和風おつまみに！
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サリー1号さん -
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