すりおろし玉ねぎのトロトロ鶏モモ肉煮
mee104 @cook_40086244
とってもお肉が柔らかく美味しいです！是非作ってみて下さい♪＼(^^)／玉ねぎも甘～～い(^。^)y-~
このレシピの生い立ち
玉ねぎを大量に購入したので♪
すりおろし玉ねぎのトロトロ鶏モモ肉煮
とってもお肉が柔らかく美味しいです！是非作ってみて下さい♪＼(^^)／玉ねぎも甘～～い(^。^)y-~
このレシピの生い立ち
玉ねぎを大量に購入したので♪
作り方
- 1
玉ねぎを二個すりおろし、○の調味料を合わせておく。
- 2
袋にモモ肉二枚、塩こうじを入れ15分置く。
-
- 3
皮の面から、油を引かずに焼いていき、皮に焼き目が出来たら裏返す。
- 4
○の調味料を合わせたすりおろし玉ねぎをモモ肉の回りに流し入れ、弱火で3０分ふたをして煮込む。
- 5
器に盛りネギを散らして出来上がり＼(^^)／
コツ・ポイント
玉ねぎ二個すりおろすの以外にきついです(T_T)ミキサーがある方はミキサーでやって下さい♪かなり目の刺激が強いので、私はゴーグルをかけてすりました(^。^)y-~
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あなぢゃー -
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