白菜とシーチキンの炒めもの!

いっこい @cook_40023782
シンプル、かんたん、おいし~(^^)/
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました!
質素だけど、美味しい、お弁当に入ってるのは正直恥ずかしかったけど安心!って感じの思いでの一品です!
作り方
- 1
ボウルに白菜を入れ、塩を適量ふり、重しを乗せて一晩漬け込む。
- 2
つけられた白菜の水を軽く切り、ざく切りに!
- 3
シーチキンの油を軽く切り、熱したフライパンに投入~!
- 4
シーチキンが温まったようなら、そのまま切った白菜を投入~!
- 5
全体がなじんならできあがり!
コツ・ポイント
白菜をしっかりつけること!
白菜を炒めずそのまま花かつおをふってもおいしいです!
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