本場仕込みのボルシチ 失敗なしよ！
chebu @cook_40027216
簡単で失敗なしのボルシチです。
寒い季節に体があったまりますよ。
このレシピの生い立ち
数年前ロシアにホームステイに行きました。
それぞれの家庭にそれぞれの味があります。
ホームステイ仲間それぞれの家庭のレシピを参考に
我が家風を作ってみました。
今ではこれが我が家の定番です。
本場仕込みのボルシチ 失敗なしよ！
簡単で失敗なしのボルシチです。
寒い季節に体があったまりますよ。
このレシピの生い立ち
数年前ロシアにホームステイに行きました。
それぞれの家庭にそれぞれの味があります。
ホームステイ仲間それぞれの家庭のレシピを参考に
我が家風を作ってみました。
今ではこれが我が家の定番です。
コツ・ポイント
欠かせないのは骨付き肉とビーツです。
作るときはぜひ手に入れてください。
売ってるスペアリブは大きすぎるので私はお肉屋さんで
さらに半分にカットしてもらって使っています。
ビーツは輸入物を扱ってるスーパーなら売ってます。
ビーツが入ってるからボルシチです。
入ってなかったらただのトマトスープですからね～。
ボルシチにはライ麦パンがベストマッチですよ。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単なのに本場の味！ウクライナ版ボルシチ 簡単なのに本場の味！ウクライナ版ボルシチ
祝！人気検索レシピ１位獲得！寒くなる季節に体を温めてくれる家庭料理。ウクライナの友人から教わったレシピを自分風に再現。
-
-
本場ウクライナの味！ 最高のボルシチ 本場ウクライナの味！ 最高のボルシチ
真冬の寒い夜に、体も心も温めてくれるボルシチ。ウクライナ出身のベロニカママから習った本場の味です。クリスマスの夜にも。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17800172
