とんかつ☆おろし煮

まーぶる @cook_40043410
市販のとんかつ、簡単一工夫で絶品おかずに!『いかにも買ってきただけ』を払拭しましょう^^;
このレシピの生い立ち
ランチに通ってたお店のチキンカツのおろし煮をとんかつで再現してみました(^^)
作り方
- 1
とんかつは電子レンジの揚げ物温め機能やオーブンなどで熱々にして、一口大に切る。
- 2
平鍋に☆を煮立たせ、軽く水分を切った大根おろしととんかつを加えて一煮立ちさせ 皿に盛り青ネギを飾る。
コツ・ポイント
とんかつの部位はお好みで(^^)とんかつも大根おろしもサッと煮る程度で!煮過ぎは厳禁ですよ(^O^)/
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