作り方
- 1
長いもは皮を剥いて摩り下ろす。
- 2
たらこ(明太子)に胡麻油をほんの少し加え和えておく。
- 3
摩り下ろした長いもにたらこをのせ、かいわれ&刻み海苔ものせる。
- 4
食べる時にめんつゆを加え、良く混ぜてご飯にのせて召し上がれ!
コツ・ポイント
刻み葱やわさびなど、お好きな薬味でどうぞ~。
白いご飯がすすみます!
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