切り干し大根のゴママヨ〜サラダ＊
トミトミトミー @cook_40038771
切り干し大根の食感が、たまりません〜〜!!!ゴマたれ＆マヨネーズで簡単味付け♪♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根を使って、簡単な一品を＊
アプリでひらく作り方
- 1
人参とピーマンは、千切りに。沸騰した湯で、乾燥したままの切り干し大根を2分茹でる。ザルにあげて人参とピーマンを茹でる。
- 2
荒熱をとった切り干し大根は、水気を絞りボールへ。人参とピーマンは、軽く水気をとる。
- 3
マヨネーズ・ゴマたれ・軽く水気を切ったツナを混ぜて、②のボールへ。
全体をよく混ぜて…器へ♪
コツ・ポイント
野菜の茹で加減は、お好みで♪
私は、シャキシャキ食感が残るくらいが好きです＊
ゴマたれは、今回、酸味のあるタイプのものを使いました。
マヨネーズは、味を見ながら調節してください。
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