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ステーキ丼
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ステーキ丼-レシピのメイン写真

ステーキ丼

tt19662000
tt19662000 @cook_40059328

簡単でめっちゃおいしい!
このレシピの生い立ち
阿蘇のいまきん食堂のあか牛丼をイメージして作ってみました(^◇^)

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材料

1人前
  1. 安いステーキ肉 1枚
  2. ごはん お茶碗1杯
  3. タマネギ薄切り 1/4玉
  4. 塩コショウ 適量
  5. うなぎのたれ 適量
  6. オリーブオイル 適量
  7. 温泉卵 1個
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作り方

  1. 1

    塩・コショウをけっこう多いと感じるぐらい振り、
    表面にオリーブオイルをうすく塗り込んで
    おさかなグリルで焼きます

    • ステーキ丼作り方1写真
  2. 2

    おさかなグリルで片面を2~3分焼きます(^◇^)

    • ステーキ丼作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさに切ります。

    • ステーキ丼作り方3写真
  4. 4

    ごはんにかば焼きのたれをかけて、
    タマネギの薄切りを敷いて、
    ステーキをのせ、
    温泉卵をトッピングして完成v(≧∇≦)v

    • ステーキ丼作り方4写真

コツ・ポイント

おさかなグリルは水を入れないでアルミホイルを敷いて焼くと後片付けが楽チンです(*^^)v
温泉卵は沸騰したお湯に冷水を一割入れてそ~~~っとたまごを入れて8~9分ぐらいで運が良ければいい感じにできます(^_^;)

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tt19662000
tt19662000 @cook_40059328
2011/10/05 14:39に公開
おとこメシやってます(*^^)v
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