我が家のヘルシーな かぼちゃサラダ

マナmama♪
マナmama♪ @cook_40052556

マヨ不使用でカロリー控えめ。シンプルな我が家のかぼちゃのサラダ。簡単で美味しいのがいいよね♪
このレシピの生い立ち
私好みのかぼちゃサラダ。我が家の味です。

我が家のヘルシーな かぼちゃサラダ

マヨ不使用でカロリー控えめ。シンプルな我が家のかぼちゃのサラダ。簡単で美味しいのがいいよね♪
このレシピの生い立ち
私好みのかぼちゃサラダ。我が家の味です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. かぼちゃ 1/4個 
  2. ○顆粒コンソメ 小さじ1
  3. ○バター(マーガリン) 小さじ1
  4. ○酢 小さじ1
  5. ○砂糖 小さじ1/2
  6. ○塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは柔らかくなるまでレンジ加熱。

  2. 2

    温かいうちにボウルに移す。フォーク等でかぼちゃをつぶし、○と合わせる。

  3. 3

    味にバラつきが出ないようにしっかり混ぜ合わせた後、お皿に盛り付けます。

  4. 4

    【アレンジ】ローストした胡桃(軽く一掴み 25g)やレーズン(30g)を入れても美味しい♡

コツ・ポイント

【ポイント】かぼちゃが熱いうちにコンソメとバターを合わせること。

【野菜をプラスする場合】カットした野菜に少々の塩をふり馴染ませ5分放置。両手でしっかりと水分を絞ってから3で加えましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
マナmama♪
マナmama♪ @cook_40052556
に公開
神奈川在住。旦那さんと二人暮らし。マナは実家の愛犬の名前からつけました。彼の美味しい笑顔が見たくて日々料理の腕を磨いています。つくれぽのお返しに伺えず申し訳ありません。(*_*)皆さんのれぽに元気を頂いています。ありがとうございます☺❤ 19.9.17からつくれぽが自動掲載となり、現在返信コメントが出来ません(*_*; いつもありがとうございます。レシピは随時見直しをしています。
もっと読む

似たレシピ