トマト★ハーブ★チーズクラッカー

medaka46 @cook_40049677
片栗粉効果でサックサクッ!!ビールのおつまみに最高です。調味料を控えてお子様のおやつにも♪材料はある物で十分です。
このレシピの生い立ち
レシピで見たクラッカーを参考に、コーンスターチを加えてサクサク感を出してみました。
トマト★ハーブ★チーズクラッカー
片栗粉効果でサックサクッ!!ビールのおつまみに最高です。調味料を控えてお子様のおやつにも♪材料はある物で十分です。
このレシピの生い立ち
レシピで見たクラッカーを参考に、コーンスターチを加えてサクサク感を出してみました。
作り方
- 1
オーブンを190℃に設定します。
- 2
まず☆をFP又は袋に入れて、軽く撹拌。
(固形チーズの場合はここで一緒に撹拌) - 3
1に★を入れて撹拌。
- 4
続いて、トマトをつぶして入れ、ひとまとまりになるまで撹拌します。
- 5
5~7mm厚さに伸ばして、1cm幅の棒状に切り分けて、オーブン180~190℃で15~20分焼く。
- 6
お子様がいる場合、カレー粉やハーブは 最後に生地の半分大人用にだけ振りかけてもOK。
- 7
ハーブやカレー粉は入れなくても良いです。
トマトの代わりに、トマトジュースや野菜ジュース、水、牛乳でもOK。
- 8
トマトの代わりに野菜ジュース代用の場合、大さじ2~3杯程入れてみて下さい。
コツ・ポイント
チーズは普通のチーズでも可。ハーブは生でもドライでもOK。トマト等の水分は生地の様子を見ながら加減して下さい。甘めの野菜ジュース代用の場合、砂糖は加減して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17803009