全ての材料をＨＢに入れて１次発酵までお任せします。

取り出し、ガス抜きをしてから好みの等分に分割し丸めてベンチタイム１５分します。

ベンチタイムが終わったら、好きな具をいれたり形を作ったりしながら成形します。

２次発酵します。目安は４０度４０分〜１時間ほど。2倍に膨らんだら２次発酵終了です。

溶き卵をお好みで塗り１８０度で１５分焼き出来上がりです。※焦げそうな時はアルミホイルを被せて下さい。